여름철 달콤하고 아삭한 참외 고르는 꿀팁 5가지

여름 대표 과일 중 하나인 참외, 어떻게 골라야 제일 맛있을까요? 참외는 달콤하고 아삭한 식감이 생명인데요. 참외 고르는 꿀팁 5가지를 쉽게 알려드릴게요!

🥒 1. 참외 꼭지 확인하기

참외 꼭지가 마르고 말랐을수록 당도가 높아요. 꼭지가 신선하고 초록빛이면 아직 덜 익었을 가능성이 큽니다.

🥒 2. 참외 색깔 보기

참외 껍질이 밝고 노란빛이 도는 참외가 잘 익은 신호입니다. 너무 푸르거나 초록색이 강하면 덜 익은 상태예요.

🥒 3. 참외 모양과 크기 체크

모양이 너무 울퉁불퉁하지 않고 균일하고 둥근 참외를 고르세요. 크기가 너무 크면 물컹할 수 있어 중간 크기가 좋아요.

🥒 4. 무게 비교하기

크기가 비슷한 참외 중에서는 무게가 더 무거운 것이 과즙이 풍부하고 당도가 높답니다.

🥒 5. 표면 상태 확인

껍질에 흠집이나 검은 반점이 없는지 잘 살펴보세요. 표면이 깨끗하고 윤기가 나면 신선한 참외입니다.

🎯 보너스 팁: 참외를 살짝 눌러보기
참외를 손으로 살짝 눌렀을 때 너무 딱딱하지 않고 살짝 부드러운 감촉이 있으면 잘 익은 참외일 가능성이 높아요.

✅ 참외 보관법

• 참외는 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 보관하세요.
• 자른 참외는 랩으로 싸서 냉장 보관하며, 빠른 시일 내에 드시는 게 가장 맛있습니다.

이 간단한 팁들로 올여름 더 맛있고 아삭한 참외 즐기시길 바랍니다!  😊