반응형 씨앗 기름1 식용유의 위험성: 씨앗 기름이 유방암과 전립선암의 위험을 높일 수 있다? 최근 영국의 유명 암 전문가인 저스틴 스테빙 교수는 식용유, 특히 대두유, 해바라기유, 옥수수씨유와 같은 씨앗 기름이 암을 유발할 수 있다는 경고를 내놓았습니다. 연구에 따르면, 씨앗 기름에 함유된 리놀레산이라는 지방이 열에 반응하여 암세포의 성장을 촉진할 수 있다는 것입니다. 특히 암 고위험군인 사람들은 이러한 기름의 섭취를 제한하는 것이 중요하다고 강조했습니다.씨앗 기름의 위험성대부분의 사람들이 흔히 사용하는 씨앗 기름에는 리놀레산이 풍부하게 포함되어 있습니다. 이는 식물성 기름에서 자연적으로 발견되는 불포화 지방산으로, 건강에 좋다고 알려져 있지만, 연구에 따르면 이 지방산은 높은 열에 노출될 경우 암 세포의 성장을 촉진할 수 있습니다. 특히 삼중 음성 유방암과 같은 고위험 암에서는 리놀레산이 암의.. 2025. 4. 19. 이전 1 다음 반응형
